咖啡職人 台中 Mojo Coffee 主理人
[陳俞嘉] mojo精典綜合 10包組
NT$300G4 FM0012-D1003 300 NTD
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堅守中深焙的美味回憶，風味承諾的執著精神
堅守中深焙的美味回憶，風味承諾的執著精神
產品說明
此款咖啡想展現的，是咖啡在焦糖化後，像巧克力那般讓人放鬆的香甜回憶。隨著深入產區選豆、設備升級，以及烘豆師的精進，都讓此款咖啡不再是一個日復一日的商品重現，而是堅守中深焙的美味回憶，也是對風味承諾的一種執著精神。
咖啡包分類
- 苦度 4
- 醇厚 4
- 香氣 3
- 酸度 2
- 甜度 3
強度 7
輕口味/酸甜 輕口味
重口味/苦甜 重口味
焙度
中深焙 Medium Dark Roast
處理法
全水洗混合 Washed Mix
咖啡師
陳俞嘉 Scott Chen
產地
衣索比亞 Ethiopia、巴拿馬 Panama、哥斯大黎加 Cota Rica、印度 India
風味描述
巧克力、焦糖、杏仁、成熟水果
評價 4 16 0 5
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