DAILY
精選單品
2016 Japan Barista Champion
鈴木樹 Miki Suzuki
瑪莉莎貝兒
這支來自於El Puente莊園的咖啡豆擁有純淨甜美的風味
NT$500
/
10包入
NT$600
消費者評價
4.6
數量
DAILY
FM0015-B1011
500
TWD
咖啡契合度：
??%
中焙
產國
-
產區
:
宏都拉斯
-
奇奈克拉
來自宏都拉斯COE原鄉的優質風味
COE有時會改變一個國家的咖啡格局。瑪麗莎貝爾的咖啡豆在2016年宏都拉斯COE中獲得冠軍，並且在當年創下了當地COE競標的最高價格記錄。瑪麗莎貝爾以傳統栽植的咖啡生產基礎知識，並改良四代以來的栽植經驗，為自己的農場研究更好的品種，以直接了當的方式追求咖啡的質與量；這支來自於El Puente莊園的咖啡豆，擁有純淨甜美的風味，可說展現了宏都拉斯當地咖啡的特色與品質。
咖啡口感
風味特徵
柑橘
2 位用戶提及
蜂蜜
2 位用戶提及
糖漿口感
1 位用戶提及
覆盆子
每一種風味，都是最對味
每包咖啡的風味評述都蘊藏了人們對於咖啡味道的感官描述，包括對咖啡的醇厚度、香度、苦度、酸度、甜度等等指標的味覺想像。
用心的對待，細心的處理
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式，都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
精選單品
來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆，可以讓你品嚐到來自世界不同咖啡產區的特色與風味。
水洗
透過發酵的方式，將咖啡果實的果膠去除後，運用大量的清水清洗掉多餘的發酵菌與雜質，最後將果實烘乾後再經過脫殼的加工處理製成。
風味特性
帶有明亮的酸味與果香
為什麼我們選擇錐形濾掛包？
即拆即沖，市面唯一模擬咖啡師所普遍使用的錐形濾杯造型，完美還原咖啡師以均勻水柱沖煮咖啡粉層的手法。
可悶蒸
多種風味
沖非浸泡
錐形造型
鋁箔加氮氣封存
水量大小
沖煮路徑
93°C
沖煮溫度
3次
注水次數
160ml
建議水量
注水速度
粉水比例
品味感受，分享感動
您的評價是其他人的風味參考指南，品嚐大師風味之餘，讓大家都知道你的專業講評。
消費者評價
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詳細規格
| 內容量 | 10g/包 *10包入 |
|---|---|
| 內容物 | 100%咖啡原豆研磨 |
| 保存方式 | 避免陽光直射及高溫潮濕之場所，拆封後請儘速沖泡飲用。 |
| 保存期限 | 18個月 |
| 有效日期 | 標示於包裝上（年/月/日） |
| 製造商 | 艾聚普股份有限公司 |