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DAILY
精選單品
2010 World Syphonist Champion
李雅婷
古籍 奇連索
NT$600 / 10包入
消費者評價 4.6
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DAILY
FT0018-C1024
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淺中焙
處理法 : 蜜處理
產國 - 產區 : 衣索比亞 - 古籍
採用白蜜處理法,富更多甜感與酸質變化
古籍的布列荷拉區奇連索處理廠設備完善,也提供特殊處理法微批次。這批採用白蜜處理法,介於水洗與日曬之間,風味接近水洗,富更多甜感與酸質變化,咖啡風味優雅而乾淨。
咖啡口感
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咖啡師
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每一種風味,都是最對味
每包咖啡的風味評述都蘊藏了人們對於咖啡味道的感官描述,包括對咖啡的醇厚度、香度、苦度、酸度、甜度等等指標的味覺想像。
用心的對待,細心的處理
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式,都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
精選單品
來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆,可以讓你品嚐到來自世界不同咖啡產區的特色與風味。
蜜處理
蜜處理法是日曬法的改良方法。與日曬法最主要的差異是在於會在日曬前,先去除外果皮與果肉,在保留果膠層下直接進行日曬。
風味特性
酸甜適中、香氣明顯、醇厚度濃烈。
了解更多處理法對風味的影響與特性
為什麼我們選擇錐形濾掛包?
即拆即沖,市面唯一模擬咖啡師所普遍使用的錐形濾杯造型,完美還原咖啡師以均勻水柱沖煮咖啡粉層的手法。
可悶蒸
多種風味
沖非浸泡
錐形造型
鋁箔加氮氣封存
iDrip咖啡包沖泡方式
自己沖出一杯冠軍咖啡
透過iDrip的咖啡包,你可以省略繁瑣的準備過程,僅使用手沖壺就能完成專業手沖咖啡。
教你如何自己沖
用智能手沖咖啡機沖煮
省去繁複的手沖道具,透過精心設計的沖煮手法,您只需要愜意優雅的專注品味咖啡。
購買咖啡機
水量大小
沖煮路徑
95°C
沖煮溫度
3次
注水次數
165ml
建議水量
注水速度
粉水比例
品味感受,分享感動
您的評價是其他人的風味參考指南,品嚐大師風味之餘,讓大家都知道你的專業講評。
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Ying Ying Wang
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Lori Wang
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詳細規格
內容量
10g/包 *10包入
內容物
100%咖啡原豆研磨
保存方式
避免陽光直射及高溫潮濕之場所,拆封後請儘速沖泡飲用。
保存期限
24個月
有效日期
標示於包裝上(年/月/日)
製造商
艾聚普股份有限公司
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電話訂購專線:0800-009-707
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