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限量體驗實驗計畫
大師手法沖煮您的精品咖啡豆
iDrip現在可以沖煮您自選的咖啡豆囉!
頂級的精品咖啡豆,值得用最好的手法沖煮,讓風味層次更加顯著,品出它的稀珍與美味。iDrip推出單買大師手法的空濾掛包,讓您可以運用咖啡大師的手沖技法,沖煮您自行準備的咖啡豆,探索更多精品咖啡沖煮的風味與樂趣。
可使用咖啡大師手法沖煮
可沖煮任何自選咖啡豆
*透過iDrip咖啡機沖煮大師手法濾紙,須先將咖啡機進行聯網設定才能取得正確手法沖煮。
*此產品僅銷售空濾紙,不含咖啡豆/粉。濾掛包皆已設定咖啡大師手沖技法,需搭配iDrip智能手沖咖啡機使用。
6種大師手法濾紙
淺焙專用手法
粕谷哲 淺焙口感手法
2016 世界咖啡沖煮大賽 冠軍
利用粕谷哲的4:6沖煮概念,帶出咖啡本身的特色風味。
NT$200
/ 10包入
加入購物車
趙家寶 淺焙花香手法
2016 香港咖啡師大賽 冠軍
利用略微高溫的水柱,並且搭配內外圈不同的沖煮方式來達到淺焙咖啡的穩定萃取
NT$200
/ 10包入
加入購物車
中焙專用手法
陳天樂 中焙果香手法
2017 世界咖啡杯測大賽 冠軍
利用充分悶蒸、浸泡的手法,緩慢拍打粉層
NT$200
/ 10包入
加入購物車
Andrew Lew 中焙口感手法
Symmetry coffee roasters 主理人
利用略低溫沖煮,逐步加水、降溫的方式的沖煮,帶出口感與風味。
NT$200
/ 10包入
加入購物車
深焙專用手法
陳俞嘉 深焙濃烈手法
Mojo Coffee 主理人
略高溫漸進式沖煮,中規中矩完成一杯中深焙的咖啡。
NT$200
/ 10包入
加入購物車
林東源 深焙甜美手法
首屆台灣咖啡大師賽 冠軍
以略高溫大小水量交叉沖煮,帶來中到深焙咖啡會有的口感。
NT$200
/ 10包入
加入購物車
使用說明
1.研磨咖啡豆
使用您的磨豆機研磨您喜愛的咖啡豆
(一份建議使用
10g
咖啡粉)
2.倒入專用濾紙
將咖啡粉倒入iDrip的濾紙中。
3.掛上濾掛包架
將濾紙掛上咖啡機濾掛包架上。
4.點擊沖煮
確認咖啡機已連接Wi-Fi
,按下沖煮鍵,
享受大師手法沖煮的咖啡。
*透過iDrip咖啡機沖煮大師手法濾紙,須先將咖啡機進行
Wi-Fi設定
才能取得正確手法沖煮。
手沖技法複雜多變化,僅提供建議搭配的通用手法,
讓您可以使用大師手法輕鬆沖煮自己選購的市售咖啡豆。
若要享受最完美的品飲經驗,建議購買iDrip咖啡包,
每款從選豆、烘焙、研磨,所有過程皆由大師監製並有相對應的沖煮手法。
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