手沖咖啡真的會因咖啡師不同,沖煮就有不同的風味嗎?

是的,因每位咖啡師會依自己豆子的豆種、烘焙狀況、想要表現的風味、自我特色等...,做沖煮的差異設定,優秀的咖啡師更會為微量變因,調整沖煮手法。
而不一樣的手法,比如水的流速、水溫、轉速都會對 "咖啡粉的粹取率" 造成差異,不同階段配合不同的粹取率時,會溶出不同的味道,因此不同的手法對於咖啡的風味會有顯著的影響。

iDrip智能手沖咖啡機有提到運用了AIoT的技術,指的是甚麼意思?

iDrip智能手沖咖啡機將世界冠軍專屬手沖技法紀錄在雲端,透過讀取 iDrip 專屬咖啡包的條碼,以專利注水頭,控制精準的水溫、水速、計時及手法路徑來還原一杯世界冠軍咖啡,重現世界咖啡大師的沖煮手法,讓您用高貴不貴的價格得以享受高品質的風味。

您們合作的世界冠軍有多少?還會增加嗎?

我們合作的冠軍咖啡師目前有10位,iDrip團隊不僅讓世界冠軍咖啡師了解我們的理念,和冠軍咖啡師討論沖煮手法,透過iDrip智能手沖咖啡機完整還原不同咖啡冠軍的手沖技法,並獲得世界冠軍們的肯定,iDrip團隊會持續網羅冠軍咖啡師,讓您在工藝上享受生活美學及讓味蕾不斷升級。

此外,當iDrip團隊有新增世界冠軍師時,iDrip智能手沖咖啡機都可透過連網自動更新冠軍咖啡師的技法,讓世界冠軍在你家的夢想輕鬆實現。

冠軍咖啡師:
2018 世界咖啡大師(WBC)冠軍的第一位波蘭籍女咖啡師Agnieszka Rojewska、2016世界沖煮大賽(WBrC)冠軍 粕谷 哲、2016 世界咖啡大師(WBC)冠軍 吳則霖及2014世界咖啡烘豆賽(WCRC)冠軍 賴昱權......等10位咖啡冠軍

要喝到世界冠軍的咖啡是不是很貴?

iDrip的理念是讓大家都能輕鬆享受來自世界各國的咖啡,iDrip專屬咖啡包一杯售價 $30元~$150元不等,若以$1,499元的月訂閱咖啡包組合,等於有25包來自世界冠軍師及咖啡大師專屬咖啡包,透過iDrip智能手沖咖啡機還原冠軍咖啡師沖煮技法煮出極致美味,相當於一杯咖啡$60元不到,絕對物超所值!!

完成一杯世界冠軍沖煮咖啡要花很多時間嗎?

透過iDrip智能手沖咖啡機還原冠軍咖啡師手沖技法只要約1分半至3分鐘,因每位冠軍咖啡師的沖煮手法不同,故iDrip會依據每包咖啡包的專屬冠軍技法,以專利注水頭,控制精準的水溫、水速來還原一杯世界冠軍咖啡,讓您品嘗最佳的風味。

嘖嘖群眾集資網站‎結束後,以後我要購買iDrip智能手沖咖啡機及咖啡包可以在哪裡購買?

未來當您要購買iDrip智能手沖咖啡機/咖啡包,可下載iDrip專屬APP或透過iDrip官網隨時訂購您想要的極致美味咖啡。

有提供咖啡包單包的購買嗎?

目前我們的咖啡包組合5包、10包、25包不同的組合品項可供您選擇,您可透過APP中之咖啡市集進行挑選。

如有其他疑問可與我們聯繫
將會由iDrip咖啡專員為您服務