薩旖佳生產令人驚豔的咖啡已經是第四代了。這裡有廣大的栽植土地，並具有系統的栽植，其實在衣索比亞這裡，具有優秀風味的咖啡，往往會吸引許多咖啡師與尋豆師紛紛前來搶購咖啡，像是美國精品咖啡的領導品牌，知名的反文化咖啡館Counterculture Coffee就進過獨家批次。
這回陳天樂用他的敏銳味覺為iDrip到衣索比亞產區選到的這支豆子，也是獨家的限定微批次。
這裏的咖啡以蜜處理聞名，咖啡櫻桃進行發酵約8小時，並在陰涼的網篩下乾燥。這樣製作出來的咖啡風味明亮，並帶有濃郁的花香。
當iDrip團隊拜訪阿樂位於香港大角嘴的Craft Coffee Roaster時，他所提供的樣品一磨開的香氣就令人非常的驚豔，而咖啡本身的乾淨與細膩程度，也是阿樂覺得自豪的戰利品。
因為咖啡的推廣本身就是想觸及更多的人群，所以阿樂本人將他原本要作為店內銷售用的咖啡，與iDrip的朋友分享，期待能夠讓更多更遠的朋友也能夠喝到九龍半島的好風味。
咖啡風味：薑花、香檸、蜜桃調性、黑糖甜感、絲綢般滑順感
